2019 10/4 (金) ☀
いつからだろう……コーヒー中毒ですね。もはや。
おそらく、17歳くらいから取り憑かれて、お小遣いでサイフォンやコーヒーミルを買い集めた記憶が蘇りました。
まぁ、そこからですね。コーヒーに合うクッキーを作るようになって、サンドイッチ、スパゲティなどの喫茶店メニューを1人で研究したり。
実際に喫茶店でアルバイトしてみたり。
そんな事してるうちに、料理が好きみたいになって、それから、栄養士の資格の取れる短大に行ったのでしたね～
要するに、始まりはコーヒーだったという事。
それから、色んな場所にお勤めするうちに、今の職場に巡り会うことに。
これも、様々な経験をしたからこそ得られた、知恵や人脈のおかげです。
泣くような思い。
倒れそうになりながら、這ってでも頑張った、人に助けて貰おうとはせずに、自力で無理し続けたこともあったっけ。
その度に、なんとか乗り越えて来れたのは、家族や娘、ひいてはこの試練を与えてくださったかみさまの有難さと、今は言える。
経済的には、いつもギリギリで何とかしてる。
この、慎ましい生活の中にも、常にコーヒーの香りがあります。
ホッとする香り、添加物も甘味料も入らない
深い琥珀色の温かさは、きっと私を若返らせてくれている。
🌿🌿
この頃は、パックに入ったモカブレンド。
手軽で美味しく、リーズナブル。
入れたあとの粉は、必ず乾かして再利用です。
ピンクッションも作ったし、冷蔵庫の消臭剤代わりにも。
最近気がついた事、それは花壇やプランタンの害虫駆除。｢な○くじ｣避けです！
効果絶大で、環境に優しく、人にも安全！
ありがとう～コーヒー😀☕🍫💭💭💕
今お気に入りのカフェで飲んだコーヒー、とスィーツ。
